トルーチャの塩焼き
ペルーでは一般的な料理のようだ。特にチチカカが近いこの街では名物と言えるだろう。
大きくて食べでがあるが、ちと生臭い。

F700 Super EBC Fujinon7.7-23.1mmF2.8-4.9,プログラム露出, ISO800